TRADYCYJNY KURCZAK NÓŻKI PIECZONY

SKŁADNIKI:

• 8 pałki z kurczaka lub udka
• przyprawa do kurczaka
• papryka czerwona
• odrobina czosnku
• rękaw do pieczenia

PRZYGOTOWANIE:

Kurczaka dokładnie myjemy i obieramy ze skórek( chyba że ktoś woli ze skórką) i przyprawiamy. Ja do tego celu używam papryki słodkiej, granulowanego czosnku i przyprawy do kurczaka.  Obsypane przyprawami pałeczki wkładamy w rękaw do pieczenia. Rękaw zawiązujemy z obu stron i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180˚C na termoobiegu. Około godziny kurczak powinien się piec w rękawie. Po tym czasie przebijamy rękaw lub wyciągamy z niego nóżki i pieczemy jeszcze ok. 15 minut aby nam się zarumienił. GOTOWE!

NÓŻKI W TRAKCIE PIECZENIA