- 1 udko z kurczaka
- 2 wiązki świeżego koperku
- 1 marchew
- 1 mała pietruszka
- kawałek selera
- łyżka vegety
- pół łyżeczki pieprzu
- 3 liście laurowe
- 2 ziela angielskie
- pół łyżeczki majeranku
- 1 łyżka magii
- makaron drobny np. gwiazdeczki, kwiatuszki lub kokardki
- śmietana do zabielenia zupy np.30%
Mięso dokładnie myje i gotuję wywar mięsno- warzywny. Gotuję ok.40 min i dodaję zszatkowany koperek i wszystkie przyprawy. Zupę gotuję ok.30 min i na koniec dodaję śmietanę w celu zabielenia zupy. Gotowe.
Szybko, tanio i smacznie.
Podaję z ugotowanym makaronem, ryżem lub lanymi kluskami.
