- pół kg grzybów zielonek
- przyprawy: ziele angielskie, liść laurowy,sól, pieprz, vegeta,kostka rosołowa
- cebula
- marchew
Grzyby należy dobrze umyć z piachu. Opłukać kilkakrotnie w ciepłej wodzie,następnie drobno pokroić razem z marchwią.Następnie wrzucić je do gotującego się garnka z wodą. Dodać przyprawy. Marchew. Zeszklić cebulę na patelni i również dodać ją do zupy. Gotujemy ok. godzinę i podjemy z ziemniakami. Na wierch można posypać natką pietruszki.
